Utilisation : Ce vinaigre au goût frais et légèrement acidulé met parfaitement en valeur le parfum délicat du yuzu. Il s’utilisera en boisson, dans vos cocktails, dans les salades de fruits mais aussi en cuisine pour réaliser sauces et déglaçages.
Ingrédients : Jus de yuzu, sucre, miel (6%), vinaigre de pomme, vitamine C.
Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière. Au réfrigérateur après ouverture.
Origine : Japon
Contenant : Bouteille en verre de 270ml
Producteur : Sennari
Située dans le département d'Hiroshima, à environ 20km au nord de la ville du même nom, Sennari est une société productrice de vinaigres de riz, de pommes, d'assaisonnements et de sauces à base des vinaigres qu'elle produit.
Son environnement est idéal pour la production de vinaigres: l'usine se trouve à proximité d'une source d'eau souterraine d'une qualité exceptionnelle