Perles culinaires au Citron et Poivre 200g Agrandir l'image

Perles culinaires au Citron et Poivre 200g

Principe de la sphérification, ces Perles de Saveurs enferment un cœur coulant qui éclate en bouche.

Facile d’utilisation et savoureuses, elles apporteront une touche originale et créative à vos créations de l’apéritif au dessert.

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14.80 CHF TTC

  • Utilisation : Les perles accompagneront parfaitement vos huitres. Elles relèveront aussi la saveur de vos toasts, sushis, saumons fumés, carpaccios de poissons, salades,…

    Ingrédients : Eau, vinaigre d’alcool 7%, jus concentré de citron 4%, sel fin de mer, acidifiant : acide citrique, gélifiants : chlorure de calcium, alginate de sodium, arôme citron 0,4%, épaississant : gomme de cellulose, poivre moulu 0,08%, colorant : extrait végétal jaune E161b, conservateur : sorbate de potassium.

    Conservation : Au sec. A conserver 1 semaine au frais après ouverture.

    Origine : France

    Contenant : Bocal de 200g.

    Producteur : Algues de Bretagne

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Perles culinaires au Citron et Poivre 200g

Perles culinaires au Citron et Poivre 200g

Principe de la sphérification, ces Perles de Saveurs enferment un cœur coulant qui éclate en bouche.

Facile d’utilisation et savoureuses, elles apporteront une touche originale et créative à vos créations de l’apéritif au dessert.

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