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Poivre Blanc des Oiseaux Penja 100g

Ce poivre blanc provient de la région volcanique du Penja au Cameroun. Ses graines sont récoltées à maturité optimale puis triturées afin d’en libérer l’écorce. Une fois, séparé de sa coque, ce poivre est exposé au soleil où il sèche et blanchit.

Puissant et aromatique, le poivre blanc du Penja est également fin et élégant. Belle longueur en bouche avec des notes à la fois boisées et musquées.

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12.95 CHF TTC

  • Conseils d’Utilisation : Il convient parfaitement à l’assaisonnement de vos viandes, poissons, œufs, asperges, champignons et sublimera vos desserts fruités. Son association avec le chocolat est également une réussite !

    Ingrédient: Poivre blanc des oiseaux.

    Conservation : Au sec, à l’abri de la lumière.

    Origine : Penja

    Contenant : Sachet de 100g.

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Poivre Blanc des Oiseaux Penja 100g

Poivre Blanc des Oiseaux Penja 100g

Ce poivre blanc provient de la région volcanique du Penja au Cameroun. Ses graines sont récoltées à maturité optimale puis triturées afin d’en libérer l’écorce. Une fois, séparé de sa coque, ce poivre est exposé au soleil où il sèche et blanchit.

Puissant et aromatique, le poivre blanc du Penja est également fin et élégant. Belle longueur en bouche avec des notes à la fois boisées et musquées.

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